Leipziger Urgose ist die beste
Mit seiner auf einem fast 200 Jahre alten Rezept basierenden „Urgose Märzen“ hat der Leipziger Braumeister Tilo Jänichen jetzt in London den „World Beer Awards“ in der Kategorie „World’s Best Flavoured Wild/Sour“ gewonnen.
Die Konkurrenz war hart, denn der Gose-Markt wächst rasant. „Allein in den letzten zehn Jahren sind weltweit rund 800 Sorten auf den Markt gekommen“, sagt der Experte von der Ritterguts Gose GmbH, der seine Gose seit Kurzem sogar nach Thailand exportiert. Bei dem Wettbewerb hatten insgesamt 2.000 Brauer aus über 50 Ländern ihre Produkte eingereicht. Auch die „Edelgose“ der Gosenschenke aus Gohlis wurde prämiert.